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25 Juin 2017 | 1er, Tammuz 5777 | Mise à jour le 23/06/2017 à 12h34

1er juillet 2017 - Chabbat 'Houkat : 21h39 - 23h03

Rubrique Communauté

« Grandmas Project » : Des héroïnes en cuisine

(DR)

Zoom sur la web-série de Jonas Pariente.

Lorsqu’elles sont filmées par leurs petits-enfants en train de préparer un plat de leur pays d’origine, les héroïnes du Grandmas Project  sont loin d’imaginer à quel point leur naturel, leurs gestes en cuisine et leurs confessions devant la molokheya ou les kneidler en train de cuire alimentent la mémoire familiale. La web-série de Jonas Pariente a fait l’objet d’une soirée samedi 25 février au Musée d’art et d’histoire du Judaïsme à Paris et la force du témoignage était palpable, ainsi que l’émotion avec la présence de certaines grands-mères dans la salle. 

Les recettes filmées arrivent des quatre coins du monde sur cette plateforme collaborative et le moins que l’on puisse dire, c’est que les réalisateurs, professionnels ou non, sont des petits-enfants pétris d’attachement. Au Huffington Post, Jonas Pariente (L’an prochain à Bombay, 2014) avait raconté la naissance du projet. « J’avais visualisé un site Internet qui serait une sorte de dépositaire de recettes de cuisine où chaque recette viendrait faire le point d’entrée sur une histoire plus large ». Le jeune homme voulait travailler sur les origines de sa famille en filmant son quotidien.  « Déjà, à l'époque, je sentais que c'était à travers la cuisine que les différences entre mes deux grand-mères étaient les plus visibles ». La première, aujourd’hui décédée, était originaire de Pologne. La seconde a passé sa jeunesse au Caire. Elle était à ses côtés samedi soir. 

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